Frische Zutaten, raffiniert und fast immer bissfest zubereitet – das sind Eigenschaften, die die thailändische Küche so lecker und gleichzeitig gesund machen. Auf der Mülheimer Straße, die die Stadtteile Neudorf und Duissern voneinander trennt, wird im Sawadi seit Jahren traditionell Thai gekocht.

[ruhr-guide] Besonders köstlich zubereitet, trifft man sie in Duisburg an. Auf der Mülheimer Straße, die die Stadtteile Neudorf und Duissern voneinander trennt, wird seit Jahren traditionell Thai gekocht. Nun ja, fast traditionell. Denn auch ein Gericht wie "Jupp Spezial", das den Geschmacksknospen eines Duisburger Musikers und Sawadi-Stammgastes entsprungen ist, darf auf der Karte nicht fehlen.

Besonders köstlich wird hier die Tom Kha zubereitet, eine pikante Suppe auf der Basis von Kokosnussmilch, abgerundet mit Zitronensaft und aromatisiert durch Galankawurzel, Zitronengras und Chili. Wahlweise mit Gai (Hühnerfleisch), Gung (Garnelen) oder Hed (Champignons) bestellt, wird sie garantiert frisch zubereitet.

Sawadi

Mülheimer Straße 81
47058 Duisburg
Tel: 02 03 – 33 64 92

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 11.30 bis 15 Uhr & 17 bis 22 Uhr
Sonntag 17 bis 22 Uhr
Keine Kreditkarten

(killmann)

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