Lucys Café in Bochum
Mitten im Bochumer Uni-Center befindet sich das kleine aber sehr feine „Lucys Café“. Hier gibt es vegane, herzhafte Speisen sowie Kuchen und Cupcakes, die nicht nur tierfreundliche Studentenherzen zum Klopfen bringen. An den Wochenenden werden regelmäßige Backkurse angeboten, bei denen der Umgang mit tierproduktfreien Backzutaten geschult wird.
Archiv: 09.03.2015 [ruhr-guide] Im Bochumer Uni-Center gibt es alles, was für den (Uni-)Alltag nötig ist: Schreibwarenläden, Buchhandlungen,

Vegan aus Überzeugung
„Die Vernunft beginnt bereits in der Küche“ wird Friedrich Wilhelm Nietzsche auf der Homepage von „Lucys Café“ zitiert. Diese Lehre wird bei ihnen zur Maxime gemacht und im Café grundsätzlich immer die folgenden zwei Punkte umgesetzt. Erstens: Das Essen mitsamt aller Zutaten muss vegan sein. Das heißt, dass auf jegliche tierische Zutaten wie Milch, Ei und Fleisch verzichtet wird. Stattdessen werden rein pflanzliche Produkte wie Sojamilch und Tofu verwendet, was dem Geschmack tatsächlich keinen Abbruch tut – wir haben's getestet! Weiterhin achten die Mitarbeiter im Café streng darauf, dass das Essen umweltfreundlich ist. Deswegen wird auf Heidelbeeren aus Chile und Erdbeeren aus Spanien verzichtet und somit hauptsächlich regional und saisonal eingekauft. Gekocht und gebacken wird nur mit Lebensmitteln aus reinster Bioqualität. Gäste des Cafés tun somit nicht nur den Tieren durch den Genuss von tierleidfreien Produkten einen Gefallen, sondern auch ihrem Körper. Denn wer will seinen Körper schon mit pestizidvollgepumpter Nahrung belasten?
Die Speisekarte
„Lucys Café“ verfügt über eine reichhaltige Speisekarte, die neben Cupcakes und Co. auch eine große Auswahl an herzhaften Speisen zu bieten hat.
Tierfreundlichen Kuchen essen
Wie es sich für ein richtiges Café gehört, werden auch in „Lucys Café“ täglich frisch gebackene Süßwaren angeboten. Neben Waffeln mit Puderzucker oder heißen Kirschen und Crêpes mit verschiedenen Füllungen wechselt das Angebot an Cupcakes, Muffins und Kuchen ständig. So können an einem Tag zum Beispiel gerade Schoko- und Limetten-Cupcakes verfügbar sein und an einem anderen Tag werden Sie mit Erdbeer- und Vanille-Cupcakes verwöhnt. Schauen Sie einfach mal vorbei, hier findet sich für jeden die passende Leckerei! Für Besucher, die an einer veganen Lebensweise interessiert und durch das Café neugierig geworden sind, wird in regelmäßigen Abständen ein veganer Backkurs veranstaltet. Wir waren dabei und durften Schoko-Erdnuss-Cupcakes, American Cookies und Käsekuchen backen und natürlich anschließend auch verputzen!Alles in allem ist Lucys Café eine große Bereicherung für das Uni-Center an der Ruhr Universität Bochum und sehr empfehlenswert! Hier kann deftig zu Mittag gegessen oder ein gemütlicher Kaffeeklatsch mit den Freundinnen veranstaltet werden. Ladenbesitzerin Jennifer Hansen sagt, dass sie vegane Ernährung aus der Nische herausbringen und gesellschaftsfähig machen will. Wir finden, das ist ihr ziemlich gut gelungen!
Lucys Café
im Uni-CenterQuerenburger Höhe 137
44801 Bochum-Querenburg
Tel: 0234 - 87938030
info@lucys-cafe.de
Öffnungszeiten
Mo – Fr: 11 bis 20 Uhr
Sa: 12 bis 19 Uhr