Dortmund à la carte 2015

Flanieren zwischen Thunfischtataki im Sesammantel und Riesengambas? Das ist bei Dortmund à la carte 2015 möglich. Elf Gastronome aus Dortmund präsentieren ihre westfälischen Gerichte auf dem Gourmetfest auf dem Hansaplatz. Auch das neueste Mitglied, das Restaurant „Pferdestall“ wird seine kulinarischen Angebote inmitten des Getümmels präsentieren.

Archiv: 23.06.2015 [ruhr-guide] Elf erstklassige Gastronome präsentieren das 30. Jubiläum des Gourmetfestes vorzüglich. Surf & Turf vom Wagyu Rind und Riesengambas sind da erst der Anfang der kulinarischen Expedition. Darüber hinaus gibt es bei jedem Gastronomen ein à la carte Jubiläumsgericht, bei dem es bei der Bestellung ein Dortmunder Stößchenglas gratis dazu gibt, jedenfalls solange der Vorrat reicht. Erstmalig wird es passend dazu eine Kronen-Stößchenbar geben: „dem goldenen Ömmes“, wo auf einen köstlichen Tag angestoßen werden kann. Die Atmosphäre des Open Air Festes wird durch kleine Überraschungen und Unterhaltungen froh gestimmt. Dadurch kommen auch die kleinen Genießer am Familiensonntag auf ihren gewohnten Spaßfaktor. Zudem können bei der Tombola dieses Jahr wieder viele tolle Preise gewonnen werden.

Probiert doch mal was Neues aus

Doch nicht nur für Dirk und Christian Kneis, die Geschäftsführer von dem Restaurant „Pferdestall“ in der Dortmunder Zeche Zollern, ist es eine Premiere vom 24. - 28. Juni auf dem Gourmetfest ihren vielfältigen Gaumenschmaus zu präsentieren. Denn auch ein neues Standkonzept wird eingeführt. Jeder der elf Gastronome hat sein eigenes Pagodenzelt, anstatt der vorherigen durchgängigen Zelte. Dimberger, Der Thüringer, Drees, EMIL, Gasthaus Grube, Maternaar´s, Overkamp, Pferdestall, Schürmanns im Park, Stravinski und Tante Amanda sind die in Dortmund ansässigen Gastronome, die auf dem Hansaplatz die Besucher um einen Gaumenschmaus bereichern.

Programm für jedermann

Am Mittwoch, den 24.06.2015 um 13:00 Uhr beginnt der Bürgermeister mit dem Fassanstich. Die nächsten Tage werden bis spät in die Nacht gefeiert und gemeinsam das Fest genossen. Von Donnerstag bis Samstag wird immer ab 16:00 Uhr Vueling Airlines Tombola-Lose verkauft, alles zugunsten der Help and Hope Stiftung. Wer gerne eine Probefahrt machen möchte, der kann Mittwoch, Donnerstag und Sonntag mit dem BMW i3 fahren und Freitag und Samstag mit einem neuen Mini-Modell. Der Familiensonntag am 28.06.2015 geht von 12:00 bis 20:00 Uhr.

Im Programmheft finden sie alle Speisen und Angebote zudem weitere nützliche Informationen. Damit kann sich jeder sein individuelles, kulinarisches Programm zusammenstellen.

Foto WDD