Erlebnis Hofladen - regional, saisonal, natürlich, gesund und lecker!
Obwohl das Ruhrgebiet als Industriemetropole bekannt ist, sollte dessen Agrarlandschaft nicht unterschätzt werden. In alter Tradition und mit moderner Technologie finden sich hier idyllische Bauernhöfe und Hofläden, die Spaß und Genuss für die ganze Familie bieten und gleichzeitig eine gesunde und bewusste Lebensweise fördern. Mit dem „Erlebnis Hofladen“ verraten Achim Nöllenheidt und Volker Pecher, wo die insgesamt 15 besten Höfe aus Essen, Mülheim und Velbert zu finden sind.
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Rein ins Grün
Ein wirkliches Erlebnis
Neben dem Genuss von regionalen und saisonalen Naturprodukten gibt dieser Band aus dem Klartext-Verlag auch nützliche Informationen über Selbsterntefelder, Lieferservice, Do-It-Yourself-Ideen und lokale Wochenmärkte, sodass sich beispielsweise eine Tagestour auf das Land ideal gestalten lässt und ein spannender Ausflug in der Region für Groß und Klein geboten wird. Besonders für Kinder finden sich spannende Aktionen, die gleichzeitig auch über Herkunft und Herstellung der Bio-Lebensmittel bilden und den Bezug zur Natur stärken.
Fazit
Der Hofladenführer „Erlebnis Hofladen“ von Volker Pecher und Achim Nöllenheidt stellt die perfekte Grundlage für einen entspannten Ausflug für die ganze Familie, gleichzeitig aber auch eine praktische Beratung zu Bioprodukten aus der Region und hilfreiche Tipps auf dem Weg zu einer gesunden und reichhaltigen Ernährung.
Erlebnis Hofladen - Essen, Mülheim an der Ruhr, Velbert
Achim Nöllenheidt, Volker PecherKlartextverlag
Hofladenführer
erschienen am 22.09.2017, 1. Auflage
119 Seiten, 12,95€
ISBN: 978-3-8375-1758-3