Städte gegen Food Waste

Bochum (idr). Die Stadt Bochum ist als zweite Ruhrgebietskommune dem neuen kommunalen Netzwerk gegen Lebensmittelverschwendung „Städte gegen Food Waste“ beigetreten. Bisher haben sich auf Initiative des Unternehmens „Too Good To Go“ bundesweit zehn Kommunen zusammengeschlossen: Bochum, Bonn, Dresden, Essen, Frankfurt am Main, Kassel, Kiel, Köln, Mainz und Saarbrücken. Die Partnerstädte sagen zu, sich in den kommenden zwei Jahren aktiv für die Lebensmittelrettung einzusetzen und damit einen wichtigen Beitrag für mehr Nachhaltigkeit vor Ort zu leisten.

In Bochum gibt es bereits z.B. Foodsharing-Projekte, Gastronomiebetriebe, die über eine App überschüssige Lebensmittel anbieten oder Aktionen im Rahmen der „Essbaren Stadt“. Gemeinsam mit „Too Good To Go“ und lokalen Gruppen sollen in den nächsten Monaten konkrete Maßnahmen erarbeitet und umgesetzt werden.

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